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我校酒店管理专业学生赴广州花园酒店实习:校企合作 互利共赢

发布日期:2016-04-08

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花园酒店姚兆然总经理给学生讲座

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实习带队老师带领学生整装待发



4月7日上午,我校2015级酒店管理专业44名学生前往广州花园酒店进行为期一个月的专业实习。现代服务管理教学部刘毓主任、酒店教研组全体教师参加了实习动员会。

我校现代服务管理教学部灵活调整酒店专业的教学计划,在广交会期间派本专业学生前往广州花园酒店参加一线岗位实践学习,如前厅、餐饮、客房等部门的实地实习。实地实习能够使得学生在校期间提升自我专业实践意识,同时能够加强能力培训。

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花园酒店人力资源部经理给学生培训

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实习带队、指导老师认真参与

近两年来,我校酒店管理专业针对如何培养酒店管理应用型人才以及如何提高教学质量进行了多次教研活动,在与广州市高星级饭店全面合作的同时,听取酒店方对人才需求的意见,根据就业市场的需求不断调整专业培养方案,进一步明确酒店管理专业的办学定位、建设方向和培养途径,为培养新时期服务型人才奠定基础。(现代服务管理教学部报道)




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